por Carolina Gomez | Ago 23, 2023 | Cadena de frío alimentos, Cadena de frío salud
La tecnificación de la cadena de frío: Impulsando las industrias hacia el futuro Introducción: La evolución constante de la tecnología ha tenido un impacto profundo en diversos sectores industriales. Uno de los campos en los que esta revolución se hace sentir de...
por Carolina Gomez | Ago 17, 2023 | Cadena de frío salud
La tecnología, la calidad y seguridad de tus productos: El monitoreo de la cadena de frío en el sector de la salud Introducción: El sistema de salud necesita garantizar la calidad y seguridad de los productos médicos y farmacéuticos en la era de la tecnología 4.0. La...
por Carolina Gomez | Ene 25, 2021 | Cadena de frío salud
LA CADENA DE FRÍO EN TIEMPOS DE PANDEMIA Hace un tiempo llegó a nuestras vidas un virus que hoy conocemos como COVID-19, este generó muchos temores e incertidumbres, llevó todas las actividades que desarrollabamos a nuestras casas, cambiando nuestra rutina y generando...
por Carolina Gomez | Ene 13, 2021 | Cadena de frío salud
LOGÍSTICA DE LAS VACUNAS COVID-19 EN COLOMBIA Colombia a lo largo de la historia ha construido una infraestructura institucional para inmunizar a la población. Lo que permite contar en la actualidad con una ruta ágil de distribución de vacunas con capacidad de cadena...
por Carolina Gomez | Jul 31, 2020 | Cadena de frío alimentos, Cadena de frío salud
¿POR QUÉ LOS SOBRE CONSUMOS DE ENERGÍA EN OPERACIONES CON CADENA DE FRÍO? Las empresas que en su operación tienen cadena de frío suelen reflejar consumos energéticos altos dando por hecho que es debido al cuarto frío, comúnmente creen que para optimizar estos consumos...
por Carolina Gomez | May 22, 2020 | Cadena de frío alimentos, Cadena de frío logistica, Cadena de frío salud
LA IMPORTANCIA DEL PERSONAL EN UNA OPERACIÓN CON CADENA DE FRÍO El acelerado crecimiento y el desplazamiento de la población a las grandes ciudades ha implicado un reto en la cadena de abastecimiento de alimentos, con procesos óptimos en la postcosecha, manipulación y...
