Consumo consciente y sostenible del pollo

Consumo consciente y sostenible del pollo

El pollo es uno de los alimentos más consumidos por los colombianos, gracias a su alto contenido nutricional que contiene los 9 aminoácidos esenciales para nuestro organismo demás de aportarnos vitaminas y minerales como el complejo B, magnesio, potasio y zinc…

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Consumiendo carnes rojas con seguridad

Consumiendo carnes rojas con seguridad

Las carnes rojas han acompañado nuestra nutrición desde la prehistoria, primero la consumimos cruda, luego decidimos cocinarla y en algún momento se conservó por medio de la sal.

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La cadena de frío en tiempos de pandemia

La cadena de frío en tiempos de pandemia

Hace un tiempo llegó a nuestras vidas un virus que hoy conocemos como COVID-19, este generó muchos temores e incertidumbres, llevó todas las actividades que desarrollabamos a nuestras casas, cambiando nuestra rutina y generando nuevas dinámicas a las que ya conocíamos y dominabamos.

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Logistica de las vacunas COVID-19 en Colombia

Logistica de las vacunas COVID-19 en Colombia

Colombia a lo largo de la historia ha construido una infraestructura institucional para inmunizar a la población. Lo que permite contar en la actualidad con una ruta ágil de distribución de vacunas con capacidad de cadena de frío en refrigeración y congelación.

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¿Has pensado en optimizar los costos de tu cadena de frío?

¿Has pensado en optimizar los costos de tu cadena de frío?

La cadena de frío hace parte de muchos negocios en la actualidad, y la mayoría se han acostumbrado a costos elevados de sostenimiento. Además, gran parte de las personas involucradas con ella se encuentran cansadas de buscar alternativas para disminuirlos.

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